سوغات قم چیست؟

شهر قم یکی از چند شهر مذهبی ایران است که مثل همۀ شهرهای دیگر سوغاتی های خاص خود را دارد. اگر گذرتان به این شهر افتاده حتما باخود پرسیده اید سوغات قم برای خانواده و دوستان چی بخرم؟!

ما در این مقاله از خبرگزاری اطلس بر آن شده‌ایم تا شما را با سوغاتی‌های این شهر مذهبی آشنا کنیم.

لیست کامل سوغات قم

از آنجایی که شهر قم محل تردد و اقامت افراد زیادی از سراسر ایران است، سوغاتی های این شهر هم محل توجه اکثر مسافران و توریست‌ها می‌باشد.

سوغات قم را می‌توان به دو دسته عمده تقسیم کرد؛ خوراکی ها و صنایع دستی. انواع سوغاتی های خوراکی این شهر عبارتند از:

سوهان

این سوغات خوشمزه که در تزئین‌های متفاوت و با روغن‌های مختلف تهیه می‌شود نوعی شیرینی ایرانی است که از جوانۀ گندم تهیه می‌شود. و تاریخچۀ تهیه آن به دروان قاجار برمی‌گردد.

منبع غنی ویتامین ای و ب است، سرشار از پروتئین است و می‌توان گفت که تقریبا همۀ ذائقه‌ها را راضی می‌کند. سوهان در انواع  مختلف تولید می‌شود.

سوهان سنتی، لقمه‌ای، حلوایی، بادامی، کنجدی و گزی از جمله انواع سوهان‌های تولید شده در شهر قم هستند. سوهان گل یکی از انواع سوهان های قم است که به صورت دستی و به روش سنتی تهیه می‌شود و از انواع قدیمی و اصلی سوهان است.

این سوهان معمولا به شکل گرد تولید می‌شود و اکثر افراد از این مدل سوهان برای سوغاتی خود تهیه می‌کنند.

خصوصیات سوهان مرغوب:

یک سوهان خوب و مرغوب باید چند شاخصه داشته باشد، اول اینکه به دندان نچسبد، خیلی سفت نباشد و دیگر اینکه طعم و بوی تازه‌ای داشته باشد.

نان کسمه

این نوع شیرینی سنتی نیز یکی از مرسوم‌ترین سوغاتی‌های این شهر است. این شیرینی از ترکیب آرد، تخم مرغ، زرچوبه، زعفران، شیره و یا شکر تهیه می‌شود.

حلوا

حلوا از شیرینی‌های سنتی است که هر شهری نوعی از آن را به خود اختصاص داده است. شهر قم نیز حلوای مخصوص به خود را دارد. بعد از یکبار استفاده از این حلوا، مزۀ منحصر به فرد آن به یاد شما خواهد ماند.

نان شیرینی قم

این نوع شیرینی که در عید نوروز طبخ می‌شود، طرفداران خاص خود را دارد. اگر در ایام سال نو گذرتان به این شهر افتاد از شیرینی فروشی های قم حتما سراغ نان مخصوص عید را بگیرید!

گز

گز به عنوان سوغات اصفهان شناخته می‌شود. اما تهیه این شیرینی خوشمزه در قم نیز جایگاه خود را پیدا کره و به عنوان یکی از سوغاتی‌های این شهر محسوب می‌شود.

در گذشته گز از ماده‌ای به نام گزانگبین تهیه می‌شد، که این ماده بر اثر تغذیه یک حشره کوچک از این درخت به وجود می‌آمد. امروزه از گلاب و شکر و تخم مرغ برای تهیه این شیرینی خوشمزه بهره می‌گیرند.

به جای استفاده از شهد انگبین از شیر خشت، عسل و… استفاده می‌کنند.

میوه

علاوه بر خوراکی‌هایی که ذکر شد، میوه انار و قنبید که نوعی کلم است نیز یکی دیگر از سوغاتی‌های این شهر به شمار می‌رود.

صنایع دستی قم

همانطور که گفتیم سوغاتی های شهر قم منحصر در خوردنی ها نمیشود و صنایع دستی و هنرهای تزئینی این شهر نیز همیشه مورد توجه مسافران بوده و هست.

فرش دستباف

فرش دستباف؛ یکی از دیگر انواع سوغات قم می‌توان به فرش دستباف آن اشاره کرد. این فرش‌ها از نظر بافت و زیبایی قابل توجه گردشگران زیادی قرار دارد. از نظر نوع بافت و رنگ و الیاف بسیار با کیفیت و مرغوب هستند.

این فرش‌ها از ابریشم و کرک و پشم بافته می‌شوند. در اکثر شهرهای ایران فرش و قالی بافته می‌شوند اما فرش‌های شهر قم از نظر بافت و کیفیت با بقیه قالی‌ها متفاوت است و از ارش بالاتری برخوردا است.

این فرش‌ها از نظر تار و پود به دو نوع گل ابریشم و چله ابریشم تقسیم می‌شوند. طرح‌های این فرش‌ها ترنج، لچک، شکارگاه، جوشقانی، بندی خشتی و شاه عباسی هستند.

اکثر کسانی که در این زمینه مطالعاتی داشته باشند این نمونه‌ها را می‌شناسند. این قالی‌ها در تیمچه بازار قم قابل خرید و فروش هستند.

معرق کاری

معرق کاری هنری است بسیار ارزشمند و با طرفداران زیاد. معرق یکی از هنرهایی است که قدمت بالایی دارد. معرق کاری بر روی چوب، پوست و کاشی صورت می‌گیرد.

در ساخت وسایل چوبی و تزیئن آنها از این هنر استفاده می‌شود. وسایل و ابزار معرق کاری چکش و قلم و چوب‌های رنگی هستند.

خرمهره قم

خرمهره نیز یکی دیگر از سوغاتی‌های شهر قم است. یکی از صنایع دستی که از سالیان دور، در حدود پنج هزار سال پیش (دوره هخامنشیان) تا کنون ساخت و تولید آن ادامه دارد.

خرمهره سنگ‌هایی به رنگ آبی یا فیروزه‌ای گفته می‌شود که اکثر شما در شهرهای مختلف نمونه آن را دیده‌اید و برای دفع چشم زخم از آن استفاده می‌شود.

رنگ آبی یک رنگ آرامشبخش است و از گذشته بر این معتقد بوده اند که این رنگ انرژی های منفی را دفع می‌کند.
 به همین دلیل از این رنگ برای تهیه خرمهره استفاده می‌شود. تنها تولید کنندگان خرمهره در شهر قم هستند.

مروا بافی

مروا بافی یکی دیگر از انواع سوغات قم است که از دیگر صنایع دستی این شهر محسوب می‌شود. این هنر به نوعی حصیر بافی است که از مروا تهیه می‌شود.

لایۀ رویی مروا را پس از تمیز کردن از آن جدا می‌کنند و آن را به شکل‌های مختلف در می آورند. این هنر زیبا و ارزشمند می‌تواند یکی از چیزهایی باشد که در شهر قم توجه شما را به خود جلب کند.

گردشگری

همانطور که ذکر شود شهر قم به دلیل شاهراه ارتباطی از جنوب به شمال، یکی از شهرهای پرتردد و پر اقامت محسوب می‌شود. جاذبه‌های گردشگری استان قم یکی از مواردی است که توجه گردشگران را به این شهر جلب می‌کند.

 حرم حضرت معصومه، مسجد مقدس جمکران، کوه خضر، دریاچه نمک، غارهای اطراف شهر، دهکدۀ توریستی تفریحی صبا و گنبد نمکی قم از اماکن زیارتی و تفریحی این شهر به حساب می آیند.

تیمچه بازار قم که به عنوان محل خرید و فروش فرش‌های زیبای دستی از آن یاد می‌شود نیز یکی از اماکن دیدنی و گردشگری شهر قم به شمار می‌رود.

کاروانسرای دیر گلچین، خانه زند، داریچه حوض سلطان و خانه ملاصدرا از دیگر جاذبه‌های گردشگری این شهر مقدس است.

روستای کهک که یکی از روستاهای اطراف قم است نیز به عنوان یک جاذبه گردشگری یاد می‌شود.