اداره طالبان از تکمیل نزدیک یک سردخانه در هرات خبر داد

دفتر مطبوعاتی مقام ولایت هرات اعلام کرده است که کار ساخت یک سردخانه در شهر هرات به ۹۷ درصد رسیده و قرار است این تأسیسات تا چند روز دیگر به بهره‌برداری سپرده شود.

به ادعای اداره طالبان، این سردخانه با سرمایه‌گذاری ۱.۵ میلیون دالر ساخته شده و در زمینی به مساحت چهار هزار متر مربع موقعیت دارد. در خبرنامه آمده است که این تأسیسات دارای پنج اتاق نگهداری است.

دفتر مطبوعاتی مقام ولایت هرات گفته است که این سردخانه ظرفیت نگهداری حدود سه هزار تُن میوه، سبزیجات، گوشت، تولیدات دوایی و دیگر مواد غذایی را دارد. به گفته این اداره، معیارهای لازم برای حفظ کیفیت محصولات غذایی نیز در ساخت آن در نظر گرفته شده است.

مسوولان محلی هرات، بر بنیاد این خبرنامه، گفته‌اند ایجاد سردخانه‌های معیاری می‌تواند در کاهش ضایعات محصولات زراعتی و نگهداری فرآورده‌های دهقانان در فصل‌های مختلف سال موثر باشد.

هرات از ولایت‌های مهم زراعتی و بازرگانی در غرب افغانستان است و نگهداری محصولات زراعتی در این ولایت همواره از نیازهای اساسی دهقانان و بازارهای مواد خوراکی به شمار می‌رود.