تولید گوشت مرغ در کاپیسا به بیش از ۱۳۵۰ تن رسید

مسئولان ریاست زراعت، آبیاری و مالداری کاپیسا می‌گویند تولید سالانه گوشت مرغ در این ولایت به بیش از یک‌هزار و ۳۵۰ تن رسیده است. به گفته این مسئولان، این مقدار تولید در نزدیک به ۱۰۰ فارم مرغ گوشتی انجام می‌شود.

داکتر احمد جاوید امیری، مدیر مرغداری ریاست زراعت، آبیاری و مالداری کاپیسا، گفته است که ارزش تخمینی این میزان تولید به ۳۳۷ میلیون و ۵۰۰ هزار افغانی می‌رسد. او افزوده است که تولیدات فارم‌های کاپیسا، افزون بر تأمین بخشی از نیاز بازار این ولایت، به کابل، پنجشیر و پروان نیز فرستاده می‌شود.

به گفته او، در ۴۵ فارم مرغداری کاپیسا سالانه حدود ۴۵۰ هزار قطعه مرغ پرورش می‌یابد. امیری همچنین گفته است که در هر دوره پرورش، که نزدیک به ۴۵ روز دوام می‌کند، حدود ۹۰ هزار قطعه مرغ نگهداری می‌شود.

داکتر عبدالخلیل رحمانی، آمر خدمات مالداری و صحت حیوانی ریاست زراعت کاپیسا، گفته است که در مجموع بیش از ۱۵۰ فارم مرغداری در این ولایت فعال است. به گفته او، این فارم‌ها شامل مرغ تخمی، مرغ گوشتی و مرغ‌های زینتی، از جمله شترمرغ و بودنه، می‌شود.

مسئولان این ریاست همچنین گفته‌اند که فعالیت فارم‌های مرغداری، به‌ویژه در بخش مرغ گوشتی، در این اواخر گسترش یافته و نسبت به سال گذشته ۱۰ درصد افزایش نشان می‌دهد. به گفته آنان، مرغ مورد نیاز این فارم‌ها از داخل کشور و تاجکستان تهیه می‌شود.

امیری رعایت درجه حرارت، رطوبت، نور و اصول صحی را در فارم‌های مرغداری مهم دانسته و گفته است که با تطبیق به‌موقع واکسین، می‌توان ۷۰ تا ۸۰ درصد تلفات ناشی از بیماری‌ها را کاهش داد.

در همین حال، محمدعظیم صافی، یکی از فارم‌داران کاپیسا، گفته است که یک سال پیش با ۵۰ هزار افغانی یک فارم مرغداری ایجاد کرده و اکنون سرمایه‌اش به حدود ۱۵۰ هزار افغانی رسیده است. به گفته او، اکنون ۷۰۰ قطعه مرغ تخمی، گوشتی و چوچه در فارم او نگهداری می‌شود.

صافی افزوده است که چوچه‌گیری در داخل فارم او با استفاده از دو دستگاه انجام می‌شود و هر دوره آن ۲۱ روز زمان می‌گیرد. او گفته است که از این دو دستگاه در هر دوره حدود ۶۰۰ قطعه چوچه تولید و به مشتریان در کاپیسا، پروان، پنجشیر و برخی ساحات دیگر فروخته می‌شود.

به گفته این فارم‌دار، عواید سالانه فارم او به نزدیک ۱۰۰ هزار افغانی می‌رسد. ولایت کاپیسا در شمال‌شرق کابل موقعیت دارد و از ولایت‌هایی است که بخشی از تولیدات زراعتی و مالداری آن به بازارهای ولایت‌های همجوار نیز عرضه می‌شود.