افتتاح مصنع جديد لمعالجة الألبان في ولاية لغمان الأفغانية

أعلن مسؤولو زراعة والري والثروة الحيوانية في ولاية لغمان عن افتتاح مصنع جديد لمعالجة الألبان في منطقة قرغيو. وتم إنشاء المصنع بتكلفة تقارب أربعة ملايين أفغاني، ويبلغ طاقته الإنتاجية معالجة خمسة آلاف لتر من الحليب يوميًا. ينتج المصنع مجموعة متنوعة من منتجات الألبان المستخلصة من الحليب المعالج، مثل الجبن، والزبدة، واللبن، وغيرها من المنتجات المشابهة. وأكد المسؤولون أن الهدف من إنشاء هذا المصنع هو دعم مربي المواشي المحليين، وتقليل فقدان الحليب، وتوفير فرص لإضافة قيمة لمنتجات الألبان في المناطق الريفية بولاية لغمان.