الأمم المتحدة: أسعار الغذاء العالمية تبلغ أعلى مستوى لها في أغسطس
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في شهر أغسطس، لتصل إلى أعلى مستوى لها منذ أواخر عام 2022، في وضع زاد المخاوف بشأن إمدادات السلع الأساسية.
وبحسب تقرير الهيئة الذي نُشر يوم الجمعة، فإن سوء الأحوال الجوية والاضطرابات الناجمة عن الحرب في البحر الأسود كانا من بين العوامل الرئيسية وراء هذه الزيادة. وقالت المنظمة إن موجات الحر الشديد والجفاف في أوروبا، واحتمال تشكّل قوي لظاهرة النينيو، والاضطراب في التجارة بسبب الحرب في أوكرانيا وإيران، كلها عوامل ضغطت على الأسواق الزراعية.
وسجل مؤشر أسعار الغذاء لدى الفاو، الذي يرصد التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة في الأسواق العالمية، 133.3 نقطة في أغسطس، مقارنة بـ130.8 نقطة في يوليو.
ومع ذلك، لا يزال هذا المؤشر أقل بنحو 17% من ذروته التاريخية في مارس 2022، حين واجهت الأسواق العالمية صدمة حادة عقب الغزو الروسي واسع النطاق لأوكرانيا.
وقال ماكسيمو تورّيرو، كبير الاقتصاديين في الفاو، إن ارتفاع أسعار الغذاء العالمية في أغسطس يمثل تحذيراً من عودة ما وصفه بـ«علاوة المخاطر» إلى أسواق الغذاء. وأضاف أن الصدمات المناخية، والتوترات الجيوسياسية، واضطرابات حركة التجارة أثرت في الوقت نفسه على التوقعات المتعلقة بتقييد الإمدادات.
وقالت الهيئة إن مؤشرات أسعار الحبوب والزيوت النباتية والسكر واللحوم ومنتجات الألبان ارتفعت جميعها في أغسطس. كما أن الظروف الجوية الصعبة في أوروبا أضعفت آفاق حصاد الذرة والبنجر السكري، وأثرت أيضاً في الإنتاج الحيواني.
وذكرت الفاو أن المخاوف بشأن تأثير ظاهرة النينيو المحتملة على إنتاج زيت النخيل والسكر في آسيا أضافت مزيداً من الضغوط على السوق. وفي الوقت نفسه، قيّدت تصاعد الهجمات في البحر الأسود نقل الحبوب من روسيا وأوكرانيا، كما أثرت التوترات بين الولايات المتحدة وإيران في حركة نقل الأسمدة الزراعية.
ومن بين المجموعات الغذائية، ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 2.2% مقارنة بالشهر السابق، ليصل إلى أعلى مستوى له منذ مايو 2024. كما ارتفع مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 0.6%، مسجلاً أعلى مستوى له منذ يونيو 2022.
وقفز مؤشر أسعار السكر بنسبة 11.9% ليبلغ أعلى مستوى له منذ يونيو 2025. وعزت الفاو هذه الزيادة إلى انخفاض الإنتاج في منطقة الوسط-الجنوب المهمة في البرازيل، إلى جانب المخاوف المناخية في أوروبا وآسيا.
وفي تقرير منفصل، خفّضت المنظمة أيضاً توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2026 بمقدار 3.4 ملايين طن، لتقدّره عند 2.980 مليار طن. وهذا الرقم أقل الآن بنسبة 2% من مستوى عام 2025، ويعد أكبر تراجع سنوي منذ عام 2018.
ورغم هذا الانخفاض، لا يزال الإنتاج المتوقع يُعد ثاني أعلى مستوى مسجل. كما خفّضت الفاو توقعاتها للمخزونات العالمية من الحبوب في نهاية موسم 2026/2027 بنسبة 1.1%، لتصل إلى 947.2 مليون طن، وهو رقم أعلى قليلاً فقط من الموسم الماضي.
وتُعد منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إحدى الهيئات المتخصصة في مجالات الأمن الغذائي والزراعة، ويُعتبر مؤشر أسعار الغذاء الذي تصدره من أهم المعايير لقياس اتجاهات سوق الغذاء العالمية.
