يونسكو توسّع تدريب المهارات الغذائية للشباب في أفغانستان

أعلن مكتب اليونسكو في أفغانستان أن برنامج “SDL” التابع للمنظمة لا يزال مستمرًا مع التركيز على تعليم مهارات معالجة الأغذية ومحو الأمية للفتيان والشباب. تهدف هذه المبادرة إلى تعزيز الأمن الغذائي على المستوى المحلي وتوفير فرص معيشية مستدامة للمشاركين في المستقبل.

وفقًا للمعلومات المنشورة، يسعى البرنامج لتعريف المشاركين بالمهارات العملية في مجال إعداد وحفظ المواد الغذائية، وهي مهارات قد تُسهم في إنشاء مشاريع صغيرة محلية وزيادة القدرة الاقتصادية للأسر.

أكدت اليونسكو أن البرنامج يُنفّذ بدعم من البنك الدولي وصندوق الأمم المتحدة لرعاية الطفولة (اليونيسف). وتشكل هذه الشراكة جزءًا من جهود أوسع للمجتمع الدولي لدعم التعليم وتحسين ظروف المعيشة في أفغانستان.

في ظل ما تواجهه العديد من العائلات الأفغانية من تحديات اقتصادية وقلة فرص العمل، يمكن لبرامج التدريب المهني أن تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز القدرات المحلية وتقليل الاعتماد على المساعدات قصيرة الأمد.